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Ciencia en la cocina

Los niños se reúnen para mezclar la masa en la mesaLos maestros pueden usar esta guía y los materiales recomendados como un recurso para responder al interés y la curiosidad de los niños mientras exploran las propiedades de las sustancias diarias encontradas en la cocina. A través de exploraciones planificadas, los maestros harán participar a los niños en el proceso de investigación científica. La información general, el vocabulario específico y la lista de libros para el maestro son recursos exhaustivos.

Guía del maestro (en inglés)
Esta investigación se centra en las sustancias cotidianas y en cómo podemos cambiar sus propiedades al añadir calor o frío, manipularlas físicamente o mezclarlas.

Materiales recomendados (en inglés)
Los maestros encontrarán una lista de equipos, materiales y libros para facilitar la exploración de la ciencia de los niños a través de las sustancias y experiencias diarias de la cocina, tales como mezclar, verter, calentar y enfriar.

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